mardi 5 avril 2016

Lasagne au poulet et bacon


Une bonne recette de lasagne qui diffère de la traditionnelle.
Facile à faire, cette recette prend peu de temps et demande
des ingrédients que nous avons en tout temps à la maison.
Le goût me fait beaucoup penser au poulet divan qui est déjà 
gagnant à la maison, donc à refaire.

Ingrédients:
4 grosses poitrines de poulet désossées et coupées en cubes
15 lanières de bacon
1 brocoli
9 pâtes à lasagne non cuites
1/2 brique de fromage cheddar fort râpé
1/2 brique de fromage mozzarella râpé
2 boîtes de crème de poulet campbell's


Instruction:
- Faire cuire les pâtes dans de l'eau chaude avec une pincée de sel. 

- Dans un autre chaudron, faire bouillir le brocoli jusqu'à ce qu'il soit croquant. Une fois cuit, le couper en morceaux.
- Pendant ce temps, faire cuire le poulet dans un poêlon avec du beurre et de l'huile d'olive. 

- Dans un autre poêlon, faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis le couper en petits morceaux.
- Râper les fromages et mettre dans une assiette à part. Ne pas mélanger les 2 fromages ensemble.
- Délayer chaque crème de poulet avec 1/2 boîte d'eau et brasser dans un bol pour faire la sauce.
- Dans le fond d'un plat en pyrex, mettre un peu de crème de poulet et un étage de pâtes. Ajouter le poulet cuit, le bacon, le brocoli et le fromage cheddar fort. Mettre des pâtes à lasagne et couvrir de crème de poulet.Refaire la même étape et au tout dernier étage, couvrir avec le fromage mozzarella.
- Cuire au four environ 5 minutes à 350 °f, à gril jusqu'à ce que le fromage soit doré.


Source: Le site recettes du québec